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2019-08-13 15:26:54 来源:央视网   阅读量:2.91万

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央视网消息:在韩国每隔一段时间就会出现火爆社交网络的食品,包括曾经掀起一股“暗黑旋风”的脏脏包和更早时候的蜂蜜黄油薯片,最近的话题之王是因为口味稀奇搞怪而得名的“妖怪方便面”,不仅食品本身好卖,还引发了巨大商机。

记者来到首尔市中心这家风格搞怪的餐厅,“妖怪方便面”是他们推出的特色主食。脱离了传统方便面或咸或辣的味道,“妖怪方便面”只有蛤蜊、甜奶油、炒年糕等新奇的口味,酱料都十分浓郁。消费者在用餐的时候,店内会播放如何正确煮面的影片,不仅不同的口味可以混搭在一口锅里,多余的酱料还能做成香气四溢的炒饭,这样消费者把袋装的方便面买回家也能做出和餐厅里差不多的美味。

这个夏天“妖怪”很忙 韩国“妖怪方便面”月销7万包 打造多功能品牌

韩国“妖怪方便面”餐厅顾客:咖喱口味的面在市面上是买不到的,我们特意来餐厅品尝,价格便宜又美味,另外蛤蜊口味的面很有名气,值得推荐。

袋装的“妖怪方便面”在餐厅的商品区和网站同时有售,每包售价1900韩元,约合11元人民币,月销量超过7万包。据餐厅的负责人介绍,为了制造话题,他们给包装袋印上“吃面的妖怪”、“秀肌肉的妖怪”等图案,并编出有趣的故事来进行宣传。妖怪方便面获得成功以后,开始有食品企业主动找餐厅合作,推出“妖怪奶昔”、“概念炒饭”等新的搞怪食物。

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韩国“妖怪方便面”公司负责人 朴丽安:我们的目的就是打造一个多功能的平台,方便面项目只是第一步,现在的产品数量已经增加到大约100种,包括女性用品和口罩等生活杂货。

目前餐厅还把业务延展到媒介,与多家企业展开合作,成为相关食品企业探知消费者口味的试验场。

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